В приведённых строках речь идёт о Наташе Ростовой, героине романа Льва Николаевича Толстого "Война и мир". Эти слова описывают период её жизни, когда Наташа, вместе с семьёй, жила в деревне. В это время она активно участвовала в хозяйственных делах, помогала по дому и принимала участие в заготовке продуктов на зиму, включая засолку грибов. Этот эпизод подчёркивает её близость к простым житейским заботам и умение адаптироваться к деревенской жизни, что характерно для её образа в романе. Толстой использует такие детали, чтобы показать, как Наташа, несмотря на своё аристократическое происхождение, способна находить себя и в более прозаических, но искренних и настоящих аспектах жизни.